Bacio Divino Janzen Cloudy’s Vineyard Cabernet Sauvignon 2018

SKU
4626
1.195,00 kr. v. 6 stk. 1.495,00 kr. v. 1 stk.
Ved køb afStk. pris (inkl. moms)
11.495,00 kr.
61.495,00 kr.1.195,00 kr.

Cloudy’s Vineyard blev anlagt i 1999 og var på grund af dens fjerne placering og stejle skråninger lidt af et knoklearbejde. Men det var det værd. Oppe i 120 meters højde er morgentemperaturerne nemlig en anelse køligere, hvilket giver druerne nogle anderledes og attraktive bjergkarakteristika.

En dyb, lilla farve er første indtryk vinen giver i glasset. Det følges op en kaskade af duft- og smagsindtryk: blåbær, brombær, solbærlikør, læder, cigarkasse, violer … sammen med cola, root beer og kaffe med fløde. Og du kan sikkert finde endnu mere selv. Skabt til at nyde nu … eller om 20 år.

Cloudy’s Vineyard blev anlagt i 1999 og var på grund af dens fjerne placering og stejle skråninger lidt af et knoklearbejde. Men det var det værd. Oppe i 120 meters højde er morgentemperaturerne nemlig en anelse køligere, hvilket giver druerne nogle anderledes og attraktive bjergkarakteristika.

En dyb, lilla farve er første indtryk vinen giver i glasset. Det følges op en kaskade af duft- og smagsindtryk: blåbær, brombær, solbærlikør, læder, cigarkasse, violer … sammen med cola, root beer og kaffe med fløde. Og du kan sikkert finde endnu mere selv. Skabt til at nyde nu … eller om 20 år.

I den østlige del af Napa Valley, nærmere bestemt i det latterligt smukke område Dutch Henry Canyon, ligger vinmarkerne, der hører til Bacio Divino. Her har Claus og Diane Jantzen ført deres drøm om en familievingård ud i livet … med bjergtagende resultater til følge. 

Drømmen tog for alvor fart i de 12 år, hvor Claus i dén grad var med til at gøre Caymus til en af de absolut største og mest anerkendte producenter i Napa Valley. I 1993 tog Claus og Diane så springet og har henrykket vinanmeldere over hele verden lige siden. 

Bacio Divino er et familieforetagende med stort F, hvor også den nu voksne søn Kyle er med i alt. Han voksede op med forældrenes wine dinners og kunne nærmest håndtere en proptrækker, før han kunne tale. I dag er han med hele vejen fra at beskære vinstokke til at skabe de forskellige blandinger. 

Hovedfokus for Bacio Divino var fra start Cabernet Sauvignon men med tiden har Sangiovese, Syrah og Merlot også fået roller at spille - enten i rene udgaver eller i blandinger. I dag producerer Bacio Divino hele syv forskellige vine … alle fantastiske på deres måde. Du finder dem alle sammen hos os og du kan godt begynde at glæde dig.

Faktablad
LandUSA
Producent Bacio Divino
RegionCalifornia
Sub RegionNorth Coast
DistriktNapa Valley
Årgang2018
Volume75CL
DruerCabernet Sauvignon
KategoriRødvin
Kollistørrelse6
KollitypeOCC

Jeb Dunnuck
Loads of spiced red and black fruits, mulled cherries, cedarwood, chocolate, and candied violet notes emerge from the 2018 Cabernet Sauvignon Janzen Cloudy's Vineyard, and this full-bodied beauty has a rounded, expansive texture as well as beautifully polished, silky tannins. This is a rockingly good Cabernet with plenty of richness and depth (it's no lightweight) yet I love its overall balance as well as its purity. It should evolve for 15-20 years with no issues.

James Suckling
Soft, velvety cabernet with lots of blackcurrant and chocolate character and some citrus undertones. Rather plush. Full-bodied. Round texture and an opulent finish. Drink in 2022.