Angel Champagne 2004

Kun når druernes kvalitet er ekstraordinær høj producerer de førende Champagne-huse vine baseret på én årgang i stedet for at blande flere årgange. Det var tilfældet tilbage i 2004, hvor Angels winemaker Patrick d’Aulan skruede det her mesterværk sammen af de tre klassiske Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier.

Først efter at have lagret i hele 8 år blev årgangen frigivet fra Angels fantastiske kældre i Champagne. Men den har været værd at vente på. Farven er meget intens for en Champagne og duften stempler max ind med pære, brioche, kvæde og ristede noter. De samme noter dominerer smagen, som har en fantastisk længde og dybde som de store vintage-champagner skal og bør have.   

For at yde indholdet rette respekt og lige understrege at det her er en helt særlig Angel Champagne, er flasken beklædt med tin hele vejen … og så lige en etikette i tin for at toppe den. Mega liret. Men den kan bære det. Og man kan næsten høre musikken spille og lyset lege med dansegulvet.  

Kun når druernes kvalitet er ekstraordinær høj producerer de førende Champagne-huse vine baseret på én årgang i stedet for at blande flere årgange. Det var tilfældet tilbage i 2004, hvor Angels winemaker Patrick d’Aulan skruede det her mesterværk sammen af de tre klassiske Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier.

Først efter at have lagret i hele 8 år blev årgangen frigivet fra Angels fantastiske kældre i Champagne. Men den har været værd at vente på. Farven er meget intens for en Champagne og duften stempler max ind med pære, brioche, kvæde og ristede noter. De samme noter dominerer smagen, som har en fantastisk længde og dybde som de store vintage-champagner skal og bør have.   

For at yde indholdet rette respekt og lige understrege at det her er en helt særlig Angel Champagne, er flasken beklædt med tin hele vejen … og så lige en etikette i tin for at toppe den. Mega liret. Men den kan bære det. Og man kan næsten høre musikken spille og lyset lege med dansegulvet.  

Faktablad
LandFrankrig
Producent Angel Champagne
RegionChampagne
Årgang2004
Volume75CL
DruerChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
KategoriChampagne
KollitypeOCC
Du vil også kunne lide
  1. Krug 2008
    Krug 2008

    Hver Krug Vintage fejrer den særlige karakter af et bestemt år. Krug Vintage er en...

    4.995,00 kr. v. 1 stk. 3.995,00 kr. v. 6 stk.