Anakota Helena Montana Vineyard Cabernet Sauvignon 2018

SKU
7016
1.095,00 kr. v. 6 stk. 1.295,00 kr. v. 1 stk.
Ved køb afStk. pris (inkl. moms)
11.295,00 kr.
61.295,00 kr.1.095,00 kr.

Intet mindre end forrygende. Vigneron Pierre Saillan bringer selv Margaux på banen, når snakken falder på denne vin … og vi forstår så glimrende, hvad han mener. Men regionen Knights Valley, som stokkene har rødderne nede i er alt andet end friseret venstre bred i Bordeaux. Det er råt og knoldet terræn med træer og stejle skrænter. Og selvom om området har skabt en lang række topvine, er det stadig ukendt for de fleste.

Stik snuden ned til den mørke vin og glæd dig til den fantastiske duft af brombær, solbær, violer, chokolade, lakrids og krydderier. Smagen er klart til den fyldige og intense side med mørke kirsebær, brombær, laurbærblade, cigar, kanel og vanilje fra egefadene.

Kan nydes med stort N nu, men udvikler sig uden tvivl yderligere hen over de næste 10 år og holder formen i endnu 10. Klasse!

 

Intet mindre end forrygende. Vigneron Pierre Saillan bringer selv Margaux på banen, når snakken falder på denne vin … og vi forstår så glimrende, hvad han mener. Men regionen Knights Valley, som stokkene har rødderne nede i er alt andet end friseret venstre bred i Bordeaux. Det er råt og knoldet terræn med træer og stejle skrænter. Og selvom om området har skabt en lang række topvine, er det stadig ukendt for de fleste.

Stik snuden ned til den mørke vin og glæd dig til den fantastiske duft af brombær, solbær, violer, chokolade, lakrids og krydderier. Smagen er klart til den fyldige og intense side med mørke kirsebær, brombær, laurbærblade, cigar, kanel og vanilje fra egefadene.

Kan nydes med stort N nu, men udvikler sig uden tvivl yderligere hen over de næste 10 år og holder formen i endnu 10. Klasse!

 

Historien om Anakota, starter tilbage midt i 1990’erne hvor Pierre Seillan møder vinpioneren Jess Jackson, der havde slået sit navn fast med giga-succesen Kendall-Jackson.

Pierre Seillan havde på det tidspunkt haft ansvaret for syv vingårde i Bordeaux, men blev lokket til Sonoma County af Jess Jackson, der havde nye planer og projekter i tankerne. Sammen skabte de Vérité, hvor første årgang kom i 1998 og siden blev honoreret med 100 points af Parker ikke mindre end syv gange.

Som tiden gik begyndte makkerparret at kigge nærmere på Knights Valley, som på det tidspunkt var et ganske ukendt vinområde. Men Pierre Seillan og Jackson så nogle oplagte muligheder for at dyrke Cabernet Sauvignon og grundlagde Anakota Winery. Herfra kommer i dag to forskellige enkeltmarksvine – begge af højeste klasse og med klare træk til den bedste Bordeaux.

I Californiens vinverden er traditionen, at man specialiserer sig som enten vindyrker eller winemaker. Men Pierre Seillan er begge dele og omtaler sig selv som vigneron. Han er med andre ord med hele vejen – fra første færd i marken til vinen kommer på flaske. En anden særlig ting ved Pierre Seillan er, at dyrker sine marker efter mikro cru filosofien. Hvor de fleste andre dyrker en given mark ens, deler Pierre den op i mindre blokke, som han dyrker på den måde han føler, giver det bedste resultat. 

Anakota sværger til bæredygtig produktion og gør alt hvad de kan for at minimere brugen af naturens ressourcer. Regnvand bliver opsamlet og brugt til vanding. Og jorden og stokkene bliver skånet for alskens kemikalier – alt sammen ud fra en dyb respekt for naturen, som vi ikke ejer, men er gæster i.

Faktablad
LandUSA
Producent Anakota
RegionCalifornia
Sub RegionNorth Coast
DistriktSonoma County
Sub distriktKnights Valley
Årgang2018
Volume75CL
DruerCabernet Sauvignon
KategoriRødvin
Kollistørrelse6
KollitypeOCC

Robert Parker
Made from 100% Cabernet Sauvignon, the 2018 Cabernet Sauvignon Helena Montana Vineyard spent 12 months in 100% new French oak. Deep garnet-purple in color, it bursts from the glass with bold scents of fresh blackberries, black currants and mulberries plus suggestions of cedar chest, pencil lead, iron ore and truffles, with emerging wafts of crushed rocks and charcoal. Medium to full-bodied, the palate delivers firm, grainy, exquisitely ripe tannins and seamless freshness supporting layer upon layer of black fruits, finishing on a long-lingering fragrant earth note. 800 cases were made.

Jeb Dunnuck
The 2018 Cabernet Sauvignon Helena Montana Vineyard hails from a single vineyard in Knights Valley located at 950 feet in elevation. It has a brilliant nose of savory red and black currants, dried herbs, saddle leather, and tobacco, with a decidedly Bordeaux-like vibe in both its aromas and flavors. Medium to full-bodied and nicely concentrated, with ripe tannins on the palate, this is a serious, captivating, incredibly impressive Cabernet that will shine for at least two decades. You could put this beauty in a lineup of First Growth Bordeaux and it would do just fine.