Gå til forsiden

Vis produktside for: Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2013 0,75
Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2013 0,75



DKK 539,00
Note
In last spring’s newsletter I characterized the Ama as the suave, masculine counterpoint to the refined, feminine Scallop Shelf. This vintage particularly brings this comparison into focus. The nose on the 2013 Ama Pinot noir is powerful and brooding. It has the sweet tobacco leaf quality often found in cold climate Pinot noir with iron and forest floor notes framing a cherry core. The acidity is bright and the wine is not heavy or plodding due to moderate to low alcohol (13.2%). The tannins are silky with a delicious lingering cherry and sanguine quality on the finish. The 2013 Ama has all the qualities necessary to age for a long time and the signature expression of Pinot it captures from our vineyard—darker dry cherry, power without fat—will begin to show in 5 years.

Nogle gange er man bare ikke i tvivl. Og det var tilfældet med  Peay Vineyards - dette er ekstraordinært når vi taler menneskerne bag, beliggenhed, filosofi, jordbunden og topografi.
Peay Vineyard består af Nick Pay & Vanessa Wong samt Andy Peay. 
Der dyrkes Pinot Noir på 34 hektar, 7 hektar med Chardonnay samt en smule Rousanna samt Marsanne. Der laves også en enkelt Cuvée fra Anderson Valley - Savoy Vineyard.
Vanessa Wong forlod i 2001 Peter Michael Winery, hvor hun var Winemaker, for at starte Peay Vineyards op med brødrene Nick og Andy Peay. Tidligere har hun været hos Lafite Rothschild, Domaine Jean Gros samt Hirsch Winery. 
Der produceres organisk og der benyttes bio-diesel og solenergi på gården.
Dette er vin med sjæl, hvor man klart fornemmer enthusiasmen for at skabe det ultimative.




Vis produktside for: Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2013 0,75
Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2013 0,75



DKK 435,00
Førpris:
DKK 579,00
Galloni
The 2013 Pinot Noir Estate Scallop Shelf is quite floral and lifted at this stage, with expressive aromatics and good overall balance. Crushed raspberries and rose petal contribute to the wine's red-toned profile.

Nogle gange er man bare ikke i tvivl. Og det var tilfældet med  Peay Vineyards - dette er ekstraordinært når vi taler menneskerne bag, beliggenhed, filosofi, jordbunden og topografi.
Peay Vineyard består af Nick Pay & Vanessa Wong samt Andy Peay. 
Der dyrkes Pinot Noir på 34 hektar, 7 hektar med Chardonnay samt en smule Rousanna samt Marsanne. Der laves også en enkelt Cuvée fra Anderson Valley - Savoy Vineyard.
Vanessa Wong forlod i 2001 Peter Michael Winery, hvor hun var Winemaker, for at starte Peay Vineyards op med brødrene Nick og Andy Peay. Tidligere har hun været hos Lafite Rothschild, Domaine Jean Gros samt Hirsch Winery. 
Der produceres organisk og der benyttes bio-diesel og solenergi på gården.
Dette er vin med sjæl, hvor man klart fornemmer enthusiasmen for at skabe det ultimative.




SPAR 25%
Vis produktside for: Peay Vineyards Sonoma Coast Chardonnay 2013 0,75
Peay Vineyards Sonoma Coast Chardonnay 2013 0,75



DKK 339,00
Førpris:
DKK 429,00
Galloni
Peay's 2013 Chardonnay (Sonoma Coast) is quite pretty. Apricot, orange blossoms, honey and chamomile open up nicely in the glass. Mid-weight and expressive, the 2013 is all about texture and understated nuance.

Nogle gange er man bare ikke i tvivl. Og det var tilfældet med  Peay Vineyards - dette er ekstraordinært når vi taler menneskerne bag, beliggenhed, filosofi, jordbunden og topografi.
Peay Vineyard består af Nick Pay & Vanessa Wong samt Andy Peay. 
Der dyrkes Pinot Noir på 34 hektar, 7 hektar med Chardonnay samt en smule Rousanna samt Marsanne. Der laves også en enkelt Cuvée fra Anderson Valley - Savoy Vineyard.
Vanessa Wong forlod i 2001 Peter Michael Winery, hvor hun var Winemaker, for at starte Peay Vineyards op med brødrene Nick og Andy Peay. Tidligere har hun været hos Lafite Rothschild, Domaine Jean Gros samt Hirsch Winery. 
Der produceres organisk og der benyttes bio-diesel og solenergi på gården.
Dette er vin med sjæl, hvor man klart fornemmer enthusiasmen for at skabe det ultimative.




SPAR 21%
Vis produktside for: Peay Vineyards Sonoma Coast Pinot Noir 2013 0,75
Peay Vineyards Sonoma Coast Pinot Noir 2013 0,75



DKK 345,00
Førpris:
DKK 429,00
Galloni
Peay's 2013 Pinot Noir (Sonoma Coast) is quite pretty and lifted, with lovely aromatic brightness. Sweet red cherry, raspberry and rose petal notes meld together in an effortless, gracious Pinot built on silkiness. This tasty Pinot is a good introduction to the Peay house style.

Wine and Spirits 92P
Sourced mostly from Peay’s Annapolis estate, with a small portion garnered from the nearby Campbell Ranch, this has a coastal purity to its aroma, a clean, violet perfume that’s captivating. Structurally, the wine is taut, the tannins holding a chalky grip even with a day of air. Another year in bottle should help round off its edges; save it for grilled whole sockeye during next autumn’s Pacific salmon run.

Nogle gange er man bare ikke i tvivl. Og det var tilfældet med  Peay Vineyards - dette er ekstraordinært når vi taler menneskerne bag, beliggenhed, filosofi, jordbunden og topografi.
Peay Vineyard består af Nick Pay & Vanessa Wong samt Andy Peay. 
Der dyrkes Pinot Noir på 34 hektar, 7 hektar med Chardonnay samt en smule Rousanna samt Marsanne. Der laves også en enkelt Cuvée fra Anderson Valley - Savoy Vineyard.
Vanessa Wong forlod i 2001 Peter Michael Winery, hvor hun var Winemaker, for at starte Peay Vineyards op med brødrene Nick og Andy Peay. Tidligere har hun været hos Lafite Rothschild, Domaine Jean Gros samt Hirsch Winery. 
Der produceres organisk og der benyttes bio-diesel og solenergi på gården.
Dette er vin med sjæl, hvor man klart fornemmer enthusiasmen for at skabe det ultimative.




SPAR 20%
Kundeklub - Members Area
FineWines ApS - Nymarksgaard - Fredtoftevej 2 , 2980 Kokkedal - CVR-nr: 27490441 - Telefon: +45 5010 1110 - E-mail: info@finewines.dk
Dankort eDankort Visa MasterCard Maestro JCB