Gå til forsiden

Vis produktside for: Martin Ray Cabernet Sauvignon Sonoma County 2014 0,75
Martin Ray Cabernet Sauvignon Sonoma County 2014 0,75



DKK 199,00
Førpris:
DKK 249,00
Druerne er fra blandt andet de kølige Sonoma Mountains til de solrige bjergskråninger i Dry Creek Valley og den varmere Alexander Valley.
De har formået at lave en Cabernet Sauvignon som fuldt ud afspejler det fantastiske potentiale, Sonoma County  har som Cabernet Sauvignon producent.
Man har fravalgt de mest køligere områder i Sonoma for at få mere frodige og koncentrerede vine.
 
2014 var udfordrende på grund af tørke men producerede fantastisk frugt men med lavere udbytte. En ideel høst med konsekvent moderate temperaturer og vejrforhold, tillod at vinstokkene og frugt leverede optimalt med koncentreret smag og enestående kvalitet.
 
Druerne er plukket om natten og i de tidlige morgentimer, lagret på 45 % nye franske egetræsfade i 14 måneder.
 
Smagsnoter
Vidunderlig kompleksitet i denne vin. Noter af vilde brombær, maraschino kirsebær, og friske salvieblade. Undervurder ikke de fantastiske integrerede tanniner.

Martin Ray er ekstremt selektiv i hvilke vinbønder som de handler med og modsat mange andre negociant virksomheder så er de med i markerne, selekterer druer, deltager i høsten og overvåger hele produktionen. Alle markerne behandles som individuelle Lots og lagres på små fade.
Ejeren Courtney Benham er en unik skikkelse, han er opvokset i San Joaquin Valley, hvor han stiftede bekendskab med landbrug, og da han i 1990 ”faldt ” over 1500 kasser af det legendariske Martin Ray Library Wine, blev han forelsket og købte rettighederne til navnet Martin Ray.
Courtney erkender, at stor vin er summen af mere end blot gode druer og en talentfuld Winemaker, det er resultatet af en effektiv, adræt helhed.
Den lille kerne af betroede medarbejdere får hjælp af sagkyndige konsulenter og top-tier avlere hvilket betyder Courtney har adgang til den bedste frugt og de bedste hjerner.
SPAR 20%
Vis produktside for: Martin Ray Chardonnay Russian River 2015 0,75
Martin Ray Chardonnay Russian River 2015 0,75



DKK 159,00
Førpris:
DKK 199,00
En ærefuld hyldest til sit hjem i det ansete Russian River Valley,
30% nye franske egetræsfade og alle fade undergår Malolaktisk gæring for at sikre den rige mundfornemmelse, og for samtidig at opretholde sin sarte blomsteragtige aroma.
 
Smagsnote
Denne vin har en unik balance mellem imødekommenhed og overraskende kompleksitet. Aroma af gyldne æbler, moden nektarin og honningmelon, vanille præg fra fadene som
hæver vinen uden at overskygge dens naturlige karakter.

Martin Ray er ekstremt selektiv i hvilke vinbønder som de handler med og modsat mange andre negociant virksomheder så er de med i markerne, selekterer druer, deltager i høsten og overvåger hele produktionen. Alle markerne behandles som individuelle Lots og lagres på små fade.
Ejeren Courtney Benham er en unik skikkelse, han er opvokset i San Joaquin Valley, hvor han stiftede bekendskab med landbrug, og da han i 1990 ”faldt ” over 1500 kasser af det legendariske Martin Ray Library Wine, blev han forelsket og købte rettighederne til navnet Martin Ray.
Courtney erkender, at stor vin er summen af mere end blot gode druer og en talentfuld Winemaker, det er resultatet af en effektiv, adræt helhed.
Den lille kerne af betroede medarbejdere får hjælp af sagkyndige konsulenter og top-tier avlere hvilket betyder Courtney har adgang til den bedste frugt og de bedste hjerner.
SPAR 20%
Vis produktside for: Martin Ray Pinot Noir Russian River 2014 0,75
Martin Ray Pinot Noir Russian River 2014 0,75



DKK 199,00
Førpris:
DKK 239,00
Nøje udvalgt fra forskellige vinmarker i hele Russian River Valley alle beliggende omkring deres Winery på Laguna Road og fra hele Green Valley appellationen.
 
2014 årgangen var udfordrende på grund af tørke men producerede fantastisk frugt med lavere udbytter end de tidligere år. En ideel vækstsæson med moderate temperaturer og vejrforhold tillod vinstokkene at bibeholde den koncentrerede smag og enestående kvalitet.
Vinen er lagret i 11 måneder på en blanding af nye franske fade samt 1-2 år gamle fade.
 
Smagsnoter
Næsen har noter af modne hyldebær, sorte kirsebær, aromatiske vilde roser og med lidt jordiske undertoner.
De franske egetræsfade giver antydninger af cremet vanilje og toffee uden at dominere den saftige frugt.

Martin Ray er ekstremt selektiv i hvilke vinbønder som de handler med og modsat mange andre negociant virksomheder så er de med i markerne, selekterer druer, deltager i høsten og overvåger hele produktionen. Alle markerne behandles som individuelle Lots og lagres på små fade.
Ejeren Courtney Benham er en unik skikkelse, han er opvokset i San Joaquin Valley, hvor han stiftede bekendskab med landbrug, og da han i 1990 ”faldt ” over 1500 kasser af det legendariske Martin Ray Library Wine, blev han forelsket og købte rettighederne til navnet Martin Ray.
Courtney erkender, at stor vin er summen af mere end blot gode druer og en talentfuld Winemaker, det er resultatet af en effektiv, adræt helhed.
Den lille kerne af betroede medarbejdere får hjælp af sagkyndige konsulenter og top-tier avlere hvilket betyder Courtney har adgang til den bedste frugt og de bedste hjerner.
SPAR 17%
Vis produktside for: Martin Ray Winery Smagekasse, Sonoma County (12 flasker)
Martin Ray Winery Smagekasse, Sonoma County (12 flasker)



DKK 2.199,00
Førpris:
DKK 2.748,00
Smagekassen indeholder

  • 4 fl. Martin Ray Winery Chardonnay Russian River 2015
  • 4 fl. Martin River Winery Pinot Noir Russian River Valley 2014    
  • 4 fl. Martin Ray Winery Cabernet Sauvignon Sonoma County 2014

Martin Ray er ekstremt selektiv i hvilke vinbønder som de handler med og modsat mange andre negociant virksomheder så er de med i markerne, selekterer druer, deltager i høsten og overvåger hele produktionen. Alle markerne behandles som individuelle Lots og lagres på små fade.
Ejeren Courtney Benham er en unik skikkelse, han er opvokset i San Joaquin Valley, hvor han stiftede bekendskab med landbrug, og da han i 1990 ”faldt ” over 1500 kasser af det legendariske Martin Ray Library Wine, blev han forelsket og købte rettighederne til navnet Martin Ray.
Courtney erkender, at stor vin er summen af mere end blot gode druer og en talentfuld Winemaker, det er resultatet af en effektiv, adræt helhed.
Den lille kerne af betroede medarbejdere får hjælp af sagkyndige konsulenter og top-tier avlere hvilket betyder Courtney har adgang til den bedste frugt og de bedste hjerner.
SPAR 20%
Kundeklub - Members Area
FineWines ApS - Nymarksgaard - Fredtoftevej 2 , 2980 Kokkedal - CVR-nr: 27490441 - Telefon: +45 5010 1110 - E-mail: info@finewines.dk
Dankort eDankort Visa MasterCard Maestro JCB