Gå til forsiden




Vis produktside for: Bergström Bergström Vineyard 2014 0,75
Bergström Bergström Vineyard 2014 0,75



DKK 649,00
Førpris:
DKK 829,00
Galloni 94P
Vinous 94P
Bright ruby-red. A complex, highly perfumed bouquet displays ripe dark berry and cherry scents, complicated by notes of peppery spices, smoked meat and incense. Urgent and focused on the palate, offering concentrated black raspberry, bitter cherry and floral pastille flavors and a strong suggestion of spicecake. Brawny yet surprisingly lithe Pinot that closes with powerful thrust and silky tannins that come in late, adding framework and grip.

No doubt, the finest jewel in the Bergström crown is the Bergström Vineyard - our first vineyard planted in 1999 in the Dundee Hills AVA. These volcanic hillsides yield wines that often show a darker side as well as a ferrous mineral quality that speaks of the deep and ancient lava flows from which the vines’ roots pull minerals and nutrients. The 2012 Bergström Vineyard Pinot Noir is dark ruby in color with deep purple and violet tints. This wine has complex aromas ranging from intense black cherry and dark raspberry to smoked meat, dark chocolate, bacon fat, black pepper and minty spice. While powerful and impressive now, the undertones of roses and sweet violets and the telltale elegance of the Bergström Vineyard shine through and promise years of great drinking opportunities. This is our most cellar-worthy Pinot Noir, which slowly unfolds like a peacock’s tail to deliver long-term drinking pleasure. Enjoy the Bergström Vineyard Pinot Noir with duck and other game, mushroom dishes, stews and lean cuts of steak such as filet mignon. Drink now-2030.

John Bergström kom oprindeligt fra Nord Sverige, men flyttede som ung håbefuld teenager til USA. Efter stor succes med en læge praksis i Portland og med stor interesse i det boom af lokale produkter Oregon bød på, købte han midt i 1990erne et stykke land i Dundee Hills i Willamette Valley. Josh, den ene af 5 børn havde altid vidst at han ville være selvstændig, tog udfordringen op. Rejste til Bourgogne og tog 2 års skole gang på 1 år indenfor vin. I 1999 kom han retur og lavede af 4 tons druer den første Bergström vin. Josh er den daglige leder & winemaker samt vineyard manager. Han arbejder totalt komprmiløst på at lave så høj kvalitet som muligt. Der arbejdes efter biodynamiske metoder, med naturlig gødning af alt druekvas og afskårne grene fra vinstokkene som komposteres og gen anvendes sammen med lokalt hø og ”affald” fra et mejeri. Udbyttet er ekstrem lavt og der høstes meget sent for at få højest mulig koncentration. Der benyttes mange forskellige kloner af Pinot Noir fra forskellige typer jordbund, som alle plukkes, presses og gæres for sig inden de endelige blandinger fortages. Grundet Josh´ tætte relation til Bourgogne, benyttes kun de bedste af de bedste egetræs fade derfra.


SPAR 22%
Vis produktside for: Bergström Cumberland Reserve Pinot Noir 2014 0,75
Bergström Cumberland Reserve Pinot Noir 2014 0,75



DKK 299,00
Førpris:
DKK 375,00
14. årgang af Cumberland Reserve er et fantastisk eksempel på, hvad biodynamisk landbrug og optimal ‘blend’ kan præstere fra Willamette Valley. Markerne som bruges til denne vin er primært Selice og Le Pre du Col tilføjet små mængder fra Bergström Vineyard, Winery Block og Gregory Ranch Vineyard. 

Josh Bergström referer altid til Cumberland Reserve som hans visitkort, da denne vin år efter år viser Bergström stilen, udtrykker årgangens DNA og samtidig er tro mod hvad Pinot Noir fra Willamette Valley står for. 

Josh Bergström 
“Oregon Pinot Noir should always showcase the triumvirate of fresh fruit, sweet baking spice characters from the soil, and a fresh forest floor, loamy, earthiness.” This is the Cumberland Reserve Pinot Noir that he has always been striving for.” 

Årgang 2014 er fremragende…….ubetinget noget af det bedste som Oregon har præsteret. Druerne kommer 100% fra egne marker og farven fremstår Burgundisk med god farve. Næsen er indbydende med toner af brombær og blåbær, svag indblanding fra tobak, god stenet mineralitet afsluttet kombineret med hel klynge af urter. Vinen har god og fyldig krop men er samtidig afbalanceret med saftig syre og tanniner med god sødme. Denne vin kan drikkes idag eller nydes over de næste 15 år.

John Bergström kom oprindeligt fra Nord Sverige, men flyttede som ung håbefuld teenager til USA. Efter stor succes med en læge praksis i Portland og med stor interesse i det boom af lokale produkter Oregon bød på, købte han midt i 1990erne et stykke land i Dundee Hills i Willamette Valley. Josh, den ene af 5 børn havde altid vidst at han ville være selvstændig, tog udfordringen op. Rejste til Bourgogne og tog 2 års skole gang på 1 år indenfor vin. I 1999 kom han retur og lavede af 4 tons druer den første Bergström vin. Josh er den daglige leder & winemaker samt vineyard manager. Han arbejder totalt komprmiløst på at lave så høj kvalitet som muligt. Der arbejdes efter biodynamiske metoder, med naturlig gødning af alt druekvas og afskårne grene fra vinstokkene som komposteres og gen anvendes sammen med lokalt hø og ”affald” fra et mejeri. Udbyttet er ekstrem lavt og der høstes meget sent for at få højest mulig koncentration. Der benyttes mange forskellige kloner af Pinot Noir fra forskellige typer jordbund, som alle plukkes, presses og gæres for sig inden de endelige blandinger fortages. Grundet Josh´ tætte relation til Bourgogne, benyttes kun de bedste af de bedste egetræs fade derfra.
SPAR 20%
Vis produktside for: Bergström Gregory Ranch Pinot Noir 2014 0,75
Bergström Gregory Ranch Pinot Noir 2014 0,75



DKK 419,00
Førpris:
DKK 525,00
WineSpectator 94P
WineSpectator 94P
Broad and spicy, with pepper, white chocolate and bay leaf over- tones to the rich cherry and raspberry fruit. Glides into a gener- ous and open-textured finish. Drink now through 2024. 

Dette er 5. årgang af Gregory Ranch Pinot Noir som er dyrket i Yamhill Carlton AVA. I kølige årgange er Gregory Ranch Vineyard er en af de sidste lokaliteter der skal høstes, og domineret af  balanceret syre og frugt. I varme år er Gregory Ranch en af de mest modne vine med meget rigt udtryk på grund af den tynde jord, meget lave naturlige udbytter og eksponering mod øst. Gregory Ranch Pinot Noir 2014 er uden tvivl den bedste til dato…. 

Vinen har en meget mørk rubinrød farve hvor man hurtigt kommer til at tænke på sorte kirsebær.  Aromaerne er dybe, mørke, domineret af af sorte frugter, oksekød bouillon, krydderier, sort lakrids, krydrede urter og tobaksblade. Dette er en meget koncentreret ung vin der har mange år foran sig. Rig smag af sorte kirsebær og sort hindbær fylder munden fulgt op af finkornede frugter og bløde tanniner, der giver denne vin ikke kun magt men også blødhed.

John Bergström kom oprindeligt fra Nord Sverige, men flyttede som ung håbefuld teenager til USA. Efter stor succes med en læge praksis i Portland og med stor interesse i det boom af lokale produkter Oregon bød på, købte han midt i 1990erne et stykke land i Dundee Hills i Willamette Valley. Josh, den ene af 5 børn havde altid vidst at han ville være selvstændig, tog udfordringen op. Rejste til Bourgogne og tog 2 års skole gang på 1 år indenfor vin. I 1999 kom han retur og lavede af 4 tons druer den første Bergström vin. Josh er den daglige leder & winemaker samt vineyard manager. Han arbejder totalt komprmiløst på at lave så høj kvalitet som muligt. Der arbejdes efter biodynamiske metoder, med naturlig gødning af alt druekvas og afskårne grene fra vinstokkene som komposteres og gen anvendes sammen med lokalt hø og ”affald” fra et mejeri. Udbyttet er ekstrem lavt og der høstes meget sent for at få højest mulig koncentration. Der benyttes mange forskellige kloner af Pinot Noir fra forskellige typer jordbund, som alle plukkes, presses og gæres for sig inden de endelige blandinger fortages. Grundet Josh´ tætte relation til Bourgogne, benyttes kun de bedste af de bedste egetræs fade derfra.
SPAR 20%
Vis produktside for: Bergström Le Pré du Col Pinot Noir 2015 0,75
Bergström Le Pré du Col Pinot Noir 2015 0,75



DKK 469,00
Førpris:
DKK 589,00
WineSpectator 94P
WineSpectator 94P
Well-knit and precise, with lively violet and blueberry aromas and sleek, complex black raspberry and savory green peppercorn avors. Drink now through 2025 

Expressive, rich and complex, layering blueberry, cherry and plum flavors with savory spice and cedar notes, with fine-powder tannins lifting the long finish. Best from 2018 through 2024. 500 cases made.

John Bergström kom oprindeligt fra Nord Sverige, men flyttede som ung håbefuld teenager til USA. Efter stor succes med en læge praksis i Portland og med stor interesse i det boom af lokale produkter Oregon bød på, købte han midt i 1990erne et stykke land i Dundee Hills i Willamette Valley. Josh, den ene af 5 børn havde altid vidst at han ville være selvstændig, tog udfordringen op. Rejste til Bourgogne og tog 2 års skole gang på 1 år indenfor vin. I 1999 kom han retur og lavede af 4 tons druer den første Bergström vin. Josh er den daglige leder & winemaker samt vineyard manager. Han arbejder totalt komprmiløst på at lave så høj kvalitet som muligt. Der arbejdes efter biodynamiske metoder, med naturlig gødning af alt druekvas og afskårne grene fra vinstokkene som komposteres og gen anvendes sammen med lokalt hø og ”affald” fra et mejeri. Udbyttet er ekstrem lavt og der høstes meget sent for at få højest mulig koncentration. Der benyttes mange forskellige kloner af Pinot Noir fra forskellige typer jordbund, som alle plukkes, presses og gæres for sig inden de endelige blandinger fortages. Grundet Josh´ tætte relation til Bourgogne, benyttes kun de bedste af de bedste egetræs fade derfra.
SPAR 20%
Vis produktside for: Bergström Old Stones Chardonnay 2013 0,75
Bergström Old Stones Chardonnay 2013 0,75



DKK 199,00
Førpris:
DKK 249,00
Dette er value….druerne kommer alene fra referencemarken Temperance Hill Vineyard og skaber en vin, der er baseret på mineralitet og saftighed. Det er klassisk Chardonnay domineret af citrus blomster, lime, safran, krydderier og i næsen fornemmes lugten af våde sten. 
Old Stones Chardonnay har forbløffende renhed med en stram og kraftfuld struktur, der er energisk i sit udtryk hvor alt samles omkring citrus og stenfrugter og afsluttes af en kerne af sødme der gør denne vin så lækker nu.  

John Bergström kom oprindeligt fra Nord Sverige, men flyttede som ung håbefuld teenager til USA. Efter stor succes med en læge praksis i Portland og med stor interesse i det boom af lokale produkter Oregon bød på, købte han midt i 1990erne et stykke land i Dundee Hills i Willamette Valley. Josh, den ene af 5 børn havde altid vidst at han ville være selvstændig, tog udfordringen op. Rejste til Bourgogne og tog 2 års skole gang på 1 år indenfor vin. I 1999 kom han retur og lavede af 4 tons druer den første Bergström vin. Josh er den daglige leder & winemaker samt vineyard manager. Han arbejder totalt komprmiløst på at lave så høj kvalitet som muligt. Der arbejdes efter biodynamiske metoder, med naturlig gødning af alt druekvas og afskårne grene fra vinstokkene som komposteres og gen anvendes sammen med lokalt hø og ”affald” fra et mejeri. Udbyttet er ekstrem lavt og der høstes meget sent for at få højest mulig koncentration. Der benyttes mange forskellige kloner af Pinot Noir fra forskellige typer jordbund, som alle plukkes, presses og gæres for sig inden de endelige blandinger fortages. Grundet Josh´ tætte relation til Bourgogne, benyttes kun de bedste af de bedste egetræs fade derfra.
SPAR 20%
Vis produktside for: Bergström Selice Pinot Noir 2015 0,75
Bergström Selice Pinot Noir 2015 0,75



DKK 469,00
Førpris:
DKK 589,00
Winemakers Note
The 2015 Silice Pinot Noir is by far my favorite, most unique expression from this great terroir in the 14 years we have been farming and crafting this vineyard on Calkins Lane. The rolling sandy hills of the Silice vineyard have found their savory, sweet, and silky voice. This is quite different from the 2014 Silice. The whole-cluster ferments, paired with the charming and vibrant character of the 2015 vintage, have yielded a wine that will make lovers of whole-cluster wines rush to secure an allocation.

The wine is a deep and vibrant ruby red and fills the glass with an aromatic bouquet of fresh roses and violets, warm spices, candied fruit, and savory herbs. Silice has cool and reticent flavors of the perfect summer berries that are crunchy and bursting with juicy acidity. It has great body with a long and complex finish with notes of smoke, spice, and exotic wood. This is not an overtly ripe or jammy wine but rather it lives on the treble end of the spectrum.

John Bergström kom oprindeligt fra Nord Sverige, men flyttede som ung håbefuld teenager til USA. Efter stor succes med en læge praksis i Portland og med stor interesse i det boom af lokale produkter Oregon bød på, købte han midt i 1990erne et stykke land i Dundee Hills i Willamette Valley. Josh, den ene af 5 børn havde altid vidst at han ville være selvstændig, tog udfordringen op. Rejste til Bourgogne og tog 2 års skole gang på 1 år indenfor vin. I 1999 kom han retur og lavede af 4 tons druer den første Bergström vin. Josh er den daglige leder & winemaker samt vineyard manager. Han arbejder totalt komprmiløst på at lave så høj kvalitet som muligt. Der arbejdes efter biodynamiske metoder, med naturlig gødning af alt druekvas og afskårne grene fra vinstokkene som komposteres og gen anvendes sammen med lokalt hø og ”affald” fra et mejeri. Udbyttet er ekstrem lavt og der høstes meget sent for at få højest mulig koncentration. Der benyttes mange forskellige kloner af Pinot Noir fra forskellige typer jordbund, som alle plukkes, presses og gæres for sig inden de endelige blandinger fortages. Grundet Josh´ tætte relation til Bourgogne, benyttes kun de bedste af de bedste egetræs fade derfra.

Winemakers note:
The 2012 Silice Pinot Noir is dark ruby with dark violet tints. Its explosive aromatics burst from the glass with high-toned red and purple flowers, bright raspberry, cherry and a comforting sweet, spicy profile reminiscent of fresh-baked berry pies. But for all its opulence, there is a stony mineral cut to this wine that keeps it honest and poignant, and it is this harmony between ripe lushness and sandstone minerality that makes the wine so delicious now. Our 2012 Silice will drink well upon release and should perform well in the bottle for the next 5-8 years. 
SPAR 20%
Vis produktside for: Bergström Shea Vineyard Pinot Noir 2015 0,75
Bergström Shea Vineyard Pinot Noir 2015 0,75



DKK 425,00
Førpris:
DKK 529,00
Winemakers Note
The 2015 vintage marks 12 years of Bergström Wines working with Shea Vineyard. Of the 140 acres planted in this world class vineyard site, 15 acres of fruit comes to our winery, making us the largest producing client of the 22 wineries working with the Sheas. These steep and shallow marine sedimentary soils give way to powerfully tannic wines that are blessed with a sweet berry perfume. 

The 2015 Shea Pinot Noir has a dark, red ruby color. The aromas are bright red fruited, primarily rhubarb and strawberry with a sweet toasted oak, brown sugar and hint of baking spices. Vibrant and juicy with great texture, this wine showcases the ripe vintage but maintains freshness with lush cherry flavor. 

John Bergström kom oprindeligt fra Nord Sverige, men flyttede som ung håbefuld teenager til USA. Efter stor succes med en læge praksis i Portland og med stor interesse i det boom af lokale produkter Oregon bød på, købte han midt i 1990erne et stykke land i Dundee Hills i Willamette Valley. Josh, den ene af 5 børn havde altid vidst at han ville være selvstændig, tog udfordringen op. Rejste til Bourgogne og tog 2 års skole gang på 1 år indenfor vin. I 1999 kom han retur og lavede af 4 tons druer den første Bergström vin. Josh er den daglige leder & winemaker samt vineyard manager. Han arbejder totalt komprmiløst på at lave så høj kvalitet som muligt. Der arbejdes efter biodynamiske metoder, med naturlig gødning af alt druekvas og afskårne grene fra vinstokkene som komposteres og gen anvendes sammen med lokalt hø og ”affald” fra et mejeri. Udbyttet er ekstrem lavt og der høstes meget sent for at få højest mulig koncentration. Der benyttes mange forskellige kloner af Pinot Noir fra forskellige typer jordbund, som alle plukkes, presses og gæres for sig inden de endelige blandinger fortages. Grundet Josh´ tætte relation til Bourgogne, benyttes kun de bedste af de bedste egetræs fade derfra.


SPAR 20%
Vis produktside for: Bergström Sigrid Chardonnay 2012 Magnum
Bergström Sigrid Chardonnay 2012 Magnum



DKK 1.595,00
Oregons svar på Le Montrachet..
Et direkte angreb på Bourgognes “Le Montrachet” det ypperligste indenfor oversøisk hvidvin. Høstet fra Anderson, Carabella, Durant, Bergström og de Lancellotti markerne. Kun 11 ud af 110 fade bliver udvalgt til denne vin. Honning, brioche, lime, mineralitet, frugt og fylde.

John Bergström kom oprindeligt fra Nord Sverige, men flyttede som ung håbefuld teenager til USA. Efter stor succes med en læge praksis i Portland og med stor interesse i det boom af lokale produkter Oregon bød på, købte han midt i 1990erne et stykke land i Dundee Hills i Willamette Valley. Josh, den ene af 5 børn havde altid vidst at han ville være selvstændig, tog udfordringen op. Rejste til Bourgogne og tog 2 års skole gang på 1 år indenfor vin. I 1999 kom han retur og lavede af 4 tons druer den første Bergström vin. Josh er den daglige leder & winemaker samt vineyard manager. Han arbejder totalt komprmiløst på at lave så høj kvalitet som muligt. Der arbejdes efter biodynamiske metoder, med naturlig gødning af alt druekvas og afskårne grene fra vinstokkene som komposteres og gen anvendes sammen med lokalt hø og ”affald” fra et mejeri. Udbyttet er ekstrem lavt og der høstes meget sent for at få højest mulig koncentration. Der benyttes mange forskellige kloner af Pinot Noir fra forskellige typer jordbund, som alle plukkes, presses og gæres for sig inden de endelige blandinger fortages. Grundet Josh´ tætte relation til Bourgogne, benyttes kun de bedste af de bedste egetræs fade derfra.

Winemakers note:
This vintage was one that put all Oregon farmers and winemakers to the ultimate test. Although, if the work was done well in the field and the winery and the yields were low, the wines will prove that Oregon's Willamette Valley is truly the most authentic, unique and successful cool climate wine region in the new world, ideal for growing and producing world-class Chardonnay and Pinot Noir.The 2011 Sigrid Chardonnay is our flagship Chardonnay, handcrafted from two of our five estate vineyards: de Lancellotti and Gregory Ranch, as well as from two of Oregon’s greatest Chardonnay vineyard sites: Temperance Hill and Anderson Family Vineyard. In classic Sigrid fashion, the aromas burst from the glass revealing orange blossom, ginger, saffron, lemon pound cake, Asian spices, buttered corn and clove-studded citrus fruits. The mouthfeel is broad and unctuous for the vintage with a vibrancy and electric feel which showcases this year’s amazing fresh fruit flavors of lemon, tangerine and lime. It is rich and layered with textures and yet intensely vibrant at the same time. The potential here is great for extended cellaring and enjoyment for 12+ years.
DRINK 2013-2025+
Vis produktside for: Bergström Sigrid Chardonnay 2014 0,75
Bergström Sigrid Chardonnay 2014 0,75



DKK 754,00
Oregons svar på Le Montrachet..BIO
Et direkte angreb på Bourgognes “Le Montrachet” det ypperligste indenfor oversøisk hvidvin. 

Dette er 9. årgang af Sigrid Chardonnay og kun de allerbedste tønder bruges fra de fem Chardonnay Vinmarker. Alle markerne dyrkes Biodynamisk og Sigrid har været førende i Oregon Chardonnay siden dens begyndelse. 

I næsen er der citron, appelsin, antydning af ingefær og cookie. Sigrid er meget mineralsk og præcis i sit udtryk mens frugten domineres af citron med safran i baggrunden. I finishen findes brioche og kandiseret citronskal mens vinen i munden er levende med en rig mid palette men stram og præcis i det første indtryk og den lange finish. Jordbunden præget af kalk fornemmes og der er masser af charmerende frugt, silkeagtig tekstur og lagringspotentialet fornemmes klart. 

Biodynamisk dyrket.

John Bergström kom oprindeligt fra Nord Sverige, men flyttede som ung håbefuld teenager til USA. Efter stor succes med en læge praksis i Portland og med stor interesse i det boom af lokale produkter Oregon bød på, købte han midt i 1990erne et stykke land i Dundee Hills i Willamette Valley. Josh, den ene af 5 børn havde altid vidst at han ville være selvstændig, tog udfordringen op. Rejste til Bourgogne og tog 2 års skole gang på 1 år indenfor vin. I 1999 kom han retur og lavede af 4 tons druer den første Bergström vin. Josh er den daglige leder & winemaker samt vineyard manager. Han arbejder totalt komprmiløst på at lave så høj kvalitet som muligt. Der arbejdes efter biodynamiske metoder, med naturlig gødning af alt druekvas og afskårne grene fra vinstokkene som komposteres og gen anvendes sammen med lokalt hø og ”affald” fra et mejeri. Udbyttet er ekstrem lavt og der høstes meget sent for at få højest mulig koncentration. Der benyttes mange forskellige kloner af Pinot Noir fra forskellige typer jordbund, som alle plukkes, presses og gæres for sig inden de endelige blandinger fortages. Grundet Josh´ tætte relation til Bourgogne, benyttes kun de bedste af de bedste egetræs fade derfra.
Vis produktside for: Bergström Smagekasse, Oregon (12 flasker)
Bergström Smagekasse, Oregon (12 flasker)



DKK 4.499,00
Førpris:
DKK 5.672,00
Spar over 20%
Har du endnu ikke fundet din favorit fra Bergström kan denne smagekasse måske være en mulighed. Kassen indeholder 12 flasker fordelt på

  • 3 flasker Old Stones Chardonnay 2013
  • 1 flaske Sigrid Chardonnay 2014
  • 3 flasker Cumberland Reserve Pinot Noir 2014
  • 1 flaske Le Pré du Col Pinot Noir 2015
  • 1 flaske Gregory Ranch 2014
  • 1 flaske Shea Vineyard 2015
  • 1 flaske Selice 2015
  • 1 flaske Bergström Vineyard Pinot Noir 2014
SPAR 21%
Kundeklub - Members Area
FineWines ApS - Nymarksgaard - Fredtoftevej 2 , 2980 Kokkedal - CVR-nr: 27490441 - Telefon: +45 5010 1110 - E-mail: info@finewines.dk
Dankort eDankort Visa MasterCard Maestro JCB